Кориця мелена
- В наявності
- Код: 25
80 ₴/100 г
- +380 (96) 693-93-54
- +380 (96) 797-14-22
Країна: Індонезія
Основні і корисні властивості: має антисептичну та протизапальну дію; розріджує кров; покращує апетит і роботу травної системи.
Застосування: глінтвейн, страви з м'яса і риби, випічка, каші.
Опис: Кориця - це висушена кора коричних дерев cinnamonum. При висиханні смужки кори завиваються в трубочки. Ці коричні палички перемелюють до стану борошна.
Історичною батьківщиною кориці вважається Шрі-Ланка, де вона культивується і в наш час. Найбільш корисною вважається споконвічна цейлонська кориця. Її менш корисний, але дешевий аналог - коричник китайський - виростає в Австралії та Південно-Східної Азії. Суміш ефірних масел, дубильних речовин і смол створює той унікальний терпкий і теплий аромат кориці.
Терміни та умови зберігання: Зберігати 1 рік в сухому темному місці в щільно закритій тарі.
- Ціна: 80 ₴/100 г
- Спосіб упаковки: зіп пакет, колба 100 мл), колба 500 мл.
