Какао масло
- В наявності
- Код: 503
170 ₴/100 г
- +380 (96) 693-93-54
Країна виробник: Швейцарія
Сфера застосування: Продукт є прекрасною добавкою до салатів, каш, страв з морепродуктів, випічці, приготуванні домашнього шоколаду, кремів для тортів, шоколадної глазурі, цукерок і десертів.
Опис: Какао масло - це рослинний жир, світло-жовтого кольору, який при кімнатній температурі в діапазоні від 22 до 27С зберігає тверду, але тендітну структуру. А вже при 36 градусах за Цельсієм - відмінно плавиться, поширюючи неповторний шоколадний аромат.
Рекомендації до застосування: Додають дітям в каші по 0,5 ч.л.масла. Чи не рекомендують додавати какао-масло під час смаження або гасінні, тому що під час цих процесів продукт втрачає свої корисні властивості. Важливо пам'ятати, що при нагріванні вище 40 градусів корисні речовини руйнуються.
Терміни та умови зберігання: Зберігати 3 роки в прохолодному темному місці з температурою не вище + 20 ° С в герметично закритій тарі.
- Ціна: 170 ₴/100 г
