Шоколад темний 100% Dominican Republic ÖKO CARIBE 65 г
- В наявності
- Код: 3616
315 ₴
- +380 (96) 693-93-54Оптові замовлення
Срібний призер конкурсу від Лондонської Академії шоколаду [Academy of Chocolate] у категорії: “ТЕМНИЙ BEAN TO BAR ШОКОЛАД”
Насичений моносортовий темний шоколад з домініканського какао Öko-Caribe Hispaniola – історична назва острову Гаїті у Карибському морі, на якому росте какао з глибоким шоколадним смаком, нотами червоних фруктів, трав.
СМАКОВИЙ ПРОФІЛЬ: ноти червоного вина, ягід, ялівець, дуб. Легка кислинка, помірна терпкість.
Домініканська Республіка – є однією з країн, де вирощують какао дуже високої якості.
Öko Caribe є одним із кількох органічних какао-кооперативів у Домініканській Республіці. Високу якість какао засновника забезпечують завдяки постійному навчанню фермерів.
СКЛАД: какао-боби 100%. Білки 12,8 г; Вуглеводи 12,4 г; Жири 53,2 г. 579 Ккал
- Ціна: 315 ₴
