Корзина
295 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Свежий стручок ванили в наличии от 7 до 20 см. КУПИТЬ
The Spiceroom Shop
+380 96 797 1422
+380 96 797 1422
+380 98 331 5154

Тимьян

  • В наличии
  • Оптом и в розницу

37 грн./100 г

Минимальная сумма заказа — 200 грн.

Показать оптовые цены
Купить
+380 96 797 1422
  • +380 98 331 5154
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Тимьян
Тимьян
37 грн./100 г
В наличии
Купить
+380 96 797 1422
  • +380 98 331 5154
Описание
Информация для заказа

Тимьян, он же — чабрец — многолетний полегающий полукустарник. Листья тимьяна жесткие, почти кожистые, короткочерешковые, с пластинками продолговатой формы. Родина этого лекарственного и ароматического растения – Средиземноморье.

Тимьян обладает приятным сильным запахом, острым, сильно пряным горьковатым вкусом.

Тимьян как приправа для жирной пищи не только значительно улучшает и обогащает вкус, но и способствует ее перевариванию. Можно сказать, просто необходим при готовке жареного на сале картофеля, свинины, баранины, рыбы, мясных паштетов (из свинины). Им приправляют домашнюю птицу (гусь, утка), дичь, блюда из субпродуктов. Тимьян используют также при варке жирной рыбы.  В виде порошка он в больших дозах идет во всевозможные рыбные блюда и рыбные фарши. При жарении рыбы чабрец в больших количествах смешивают с панировкой (с мукой 1:2). Тимьян сочетается с блюдами из яиц, сырами. А также используют его при приготовлении домашних сыров. Хорошо гармонирует и с овощами.

Неоспорима его популярность при копчении продуктов. Никакая пряность более не подчеркивает вкус супа из чечевицы, гороха и фасоли, как тимьян.  В свежем и сушеном виде тимьян используют при засолке огурцов, помидоров, патиссонов и др. овощей.  Листочки добавляют в салаты, борщи, овощные супы, куриные бульоны.  Его добавляют в соусы, маринады, вводят в состав пряных смесей, с ним готовят целительные чаи и ароматные напитки.

  • Цена: 37 грн./100 г
  • Способ упаковки: зип-пакет, банка пластиковая 100 мл, банка пластиковая 500 мл