Корзина
295 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Свежий стручок ванили в наличии от 7 до 20 см. КУПИТЬ
The Spiceroom Shop
+380 96 797 1422
+380 96 797 1422
+380 98 331 5154

Мята

  • В наличии
  • Оптом и в розницу

37 грн./100 г

Минимальная сумма заказа — 200 грн.

Показать оптовые цены
Купить
+380 96 797 1422
  • +380 98 331 5154
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Мята
Мята
37 грн./100 г
В наличии
Купить
+380 96 797 1422
  • +380 98 331 5154
Описание
Информация для заказа

Обширный род многолетних травянистых растений семейства губоцветных, применяемых как пряность. В качестве пряности используют листья и верхнюю половину растения с бутонами, собираемую лучше всего накануне цветения. Известно примерно 25 видов мяты, распространены они в умеренном поясе Северного полушария. Из всех видов культивируется только один – мята перечная. В кулинарии применяется несколько видов мяты.  Используются те, которые дают наименьшую горечь при нагревании: кудрявая мята, мелисса (лимонная мята), пряная мята (эльсгольция) и яблочная мята.

Мята обладает характерным холодящим вкусом и довольно сильным ментоловым ароматом.

Общеизвестно использование мяты в чае. Свежую мяту, в качестве зелени, добавляют в овощные и мясные салаты. Популярно использование мяты во фруктовых салатах. А также в десертах – начиная от мятного мороженого и шербета, заканчивая листочком свежей мяты, венчающем абсолютно любое сладкое блюдо. Специя мята– прекрасный ингредиент пирожных начинок. Специя используется в первых блюдах – ею приправляют овощные, мясные, куриные супы и бульоны.  Во многих странах мяту используют для приготовления мясных блюд из баранины и говядины. С давних времен известно сочетание с дыней и копченым мясом.  Мятные соусы практически к любым блюдам – хит английской кухни. Также англичане любят шоколад с мятой. Мяту часто добавляют в сыры и блюда из творога. Мяту можно встретить в маринованных баклажанах, квашеной капусте, вареньях. В современной кухне можно обнаружить мяту даже в рыбных блюдах. Традиционно в русской кухне мяту используют в квасах, сбитнях, медовухе, пряниках, леденцах.

 

  • Цена: 37 грн./100 г
  • Способ упаковки: зип-пакет, банка пластиковая 100 мл, банка пластиковая 500 мл.