Корзина
253 отзыва
Надежный продавец Prom.ua
Свежий стручок ванили в наличии от 7 до 20 см. КУПИТЬ
The Spiceroom Shop
+380 96 797 1422
+380 96 797 1422
+380 98 331 5154

Бадьян

  • Ожидается
  • Оптом и в розницу

45 грн./100 г

Показать оптовые цены
+380 96 797 1422
  • +380 98 331 5154
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Бадьян
Бадьян
45 грн./100 г
Ожидается
+380 96 797 1422
  • +380 98 331 5154
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре

На данную позицию вы можете оформить заказ от 20 г.
Просто укажите нужный вес в комментарии к заказу и мы сделаем перерасчет!

Бадьян мешаный - 50 грн (розница) / 35 грн (опт).
Бадьян целая звездочка  - 70 грн (розница) / 60 грн (опт).
Цены указаны за 100 г.


 

В кулинарии бадьян используется либо в своем изначальном виде, либо в качестве крупнозернистого порошка. В азиатской кухне бадьян часто дополняет мясные блюда, поскольку он делает мясо мягче и нежнее, придавая ему изысканный вкус и аромат. При этом бадьян смешивается с сахаром и растительным маслом или с луком, чесноком и другими специями – гвоздикой, корицей, имбирем, фенхелем и перцем.

Вьетнамские повара добавляют бадьян в суп из говядины, в Индонезии без этой пряности не обходится ни один соус, китайские гурманы оттеняют бадьяном суп из акульих плавников, а в армянской кухне его кладут в овощные блюда. Ароматная пряность придает приятный вкус чаю, грогу и прохладительным напиткам, входит в состав многих смесей специй.

Бадьян используется кондитерами в приготовлении тортов, пирогов, печенья, коврижек, варенья, пудингов и пряников. Благодаря индийскому анису ликеры, настойки и сбитни получаются особенно вкусными и оригинальными.

Страна производительКитай
  • Цена: 45 грн./100 г
  • Способ упаковки: зип-пакет, банка пластиковая 100 мл, банка пластиковая 500 мл.
Добавить отзыв
2 отзыва100% положительных
  • Ирина Кострюкова
    Отлично

    Бадьян есть некоторый разбитый, но большинство, по виду, целенькие. Спасибо.

  • Виктория Носорева
    Нейтрально

    При заказе бадьяна уточните, получите вы целые звездочки или нет.
    Если для вас это критично.
    У компании есть и целые звездочки и нет.
    Цена разная. Жаль, что в товарных позициях и в описании этого не указано.
    Сам бадьян и целый, и не целый отлично и приятно пахнет.
    Целый пахнет сильнее.
    Рекомендую.
    Остальные товары тоже отличные! Спасибо компании