Ванилин
- В наличии
- Код: 451
75 ₴/50 г.
- +380 (96) 693-93-54Оптові замовлення
Страна производитель: Мадагаскар
Основные и полезные свойства: Основная польза ванилина заключается в успокаивающем воздействии на организм человека. Имея приятный запах и вкус ванилин позволяет расслабиться , снять раздражение, устранить бессонницу.
Сфера применения:
- тесто для выпечки;
- торты, пирожные;
- коктейли;
- мороженое;
- шоколад;
- десерты.
Описание: Ванилин - пищевой ароматизатор, идентичный натуральной ванили, представляющий собой бесцветные кристаллы с запахом. Химическая формула ванилина - C8H8O3.
Рекомендации к применению: Ванилин следует добавлять в таком количестве, как указано в рецепте, но если вы готовите свое блюдо, то рекомендуется добавлять ванилин в пропорции: 1 грамм ванилина для ароматизации 1 килограмма теста. При добавлении ванилина больше указанного количества готовое блюдо может иметь горький вкус. Перед добавлением в блюдо рекомендуется сначала развести ванилин в теплой воде в пропорции 1 к 20. В тесто ванилин рекомендуется добавлять до тепловой обработки, а в напитки, суфле и пудинги - в еще не остывшее блюдо.
Сроки и условия хранения: Хранить 1 год в сухом, темном месте.
- Цена: 75 ₴/50 г.
