Изомальт
- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: 1677
60 ₴/100 г
Показать оптовые цены- +380 (96) 693-93-54Оптові замовлення
Страна: Италия
Описание: Изомальт – это низкокалорийный растительный заменитель сахара. Он содержится в тростнике, сахарной свекле, меде и в продаже обычно представлен в виде мелких белых кристалликов.
Заменитель сладкий на вкус, но при этом в нем содержится в 2 раза меньше калорий, чем в сахаре. Он не имеет запаха, хорошо поддается окрашиванию гелевыми или порошковыми красителями. Изделия с изомальтом выдерживают перепады температуры, не трескаются и не слипаются между собой, благодаря чему могут храниться и транспортироваться в общей упаковке без потери внешнего вида.
Рекомендации к применению: Чтобы подготовить этот продукт к работе, его нужно высыпать в кастрюлю с толстым дном и расплавить на медленном огне. Довести до кипения, но не кипятить, иначе масса станет мутной. Затем снять с огня, немного охладить и разлить в формы (при изготовлении декора) или добавить к другим ингредиентам будущего десерта.
Сроки и условия хранения:Хранить в сухом прохладном месте.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | от 100 г |
- Цена: 60 ₴/100 г
